海灵菇的做法

1、步骤一： 0.3只洋葱切丝，尖椒切圈，泰椒切小段，姜、蒜切片，大葱切丝。

2、步骤二： 海灵菇用清水洗2次，放碟上放着。锅里放水，等水开了，将海灵菇倒下去，大概一分钟，捞出海灵菇。

3、步骤三： 干锅里放油，把尖椒、泰椒、洋葱、姜片、蒜片放锅里爆香。

4、步骤四： 把海灵菇倒进去一起爆炒3分钟左右，放2勺料酒，1勺韩式辣酱，加一点水，翻炒一下。

5、步骤五： 放大葱，放一点盐，稍微炒一下。起锅装盘。