1、新鲜小虾洗净,沥水
2、姜、大葱白、蒜,切好备用
3、小葱切长段
4、锅内油烧热,放入十几粒花椒、葱姜蒜炒香
5、倒入虾米翻炒
6、加一勺料酒、少许盐、一勺生抽
7、翻炒3-5分钟
8、虾熟后放入小葱段
9、完成