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家常的红烧猪蹄怎么做

时间:2024-10-11 21:41:43

1、准备猪蹄两个。打上花刀,冷水下锅,煮20分钟捞出冲洗干净。

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2、热油,油温七成,炸至金黄色。记得盖好锅盖。以免烧到自己。

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3、料包内放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、白芷、干红椒,少量红须弥,上色用。

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4、加适量清水,盐、味精、鸡精、

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5、加生抽、老抽、适量的冰糖。

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6、小火炖五十分钟。美味的红烧猪蹄就做好啦。

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