1、按一般瑞士卷蛋糕体的方法做蛋糕体（参照：准备好圣诞节蛋糕了吗？——圣诞系列<1>树根瑞士卷），中途铺锡纸，别像我上次似的烤糊了！
2、烤好的蛋糕体刷上糖浆待用。
3、做芝士奶油，用胶皮刀调软芝士后放入砂糖打成糊状。鲜奶油用电动搅拌机打硬后，俩个调到一起加柠檬汁，如下图。
4、分切蛋糕体成6等分，如图，用4个做房子的身体，每层涂上芝士奶油后再把蛋糕体整齐的切一切，然后把剩下的芝士奶油堆到上边，用散廪酉嗓剩下的2片蛋糕架起屋顶。放到冰箱冷藏2个小时以后取出，撒上粉糖，装饰上有圣诞色彩的小东西就可以了。
