如何制作美味鸡蛋卷

1、5个鸡蛋打入碗中，加入切好的各种蔬菜火腿丁葱花（根据喜好而定），切碎一些，口感更细腻

2、搅拌均匀

3、锅中加入适量油，全程小火。

4、油热后倒入五分之一的鸡蛋液，摇动锅，让鸡蛋液平铺整个锅底并与油充分结合，一定要小火

5、将其卷起，卷好之后，第二次下五分之一鸡蛋液。卷好的再次重复此步骤，直到最后五分之一鸡蛋液倒入锅中。

6、切好，装盘，美味的鸡蛋卷做好啦。