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腌酸豆角怎样做5天就能吃?

时间:2026-02-14 08:20:47
首先准备二斤的豇豆。用水清洗干净。然后掐去头尾。切成正好吃的小块,切好以后晾晒。准备小米椒和姜末。豆角放入盆中,加入小米椒和姜末,加上一些花椒,一些盐。一点白醋。然后下手抓匀。最后,淋入高度白酒,放到容器中。注意不要有空气,上面撒上一点盐,淋入一点高度白酒,放到阴凉处放置五天就可以吃了。搭配肉末一起炒着吃非常好吃。
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