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土豆丝鸡蛋煎饼的制作方法
时间:2024-10-14 13:43:32
1、第1步,准备土豆切成丝,放入水中,洗去表面淀粉,加入胡萝卜丝,火腿丝,起锅烧油,下入锅中炒熟。
2、第2步,碗中打入三个鸡蛋,加盐打散,倒入锅中,一面煎至定型,反煎另一面,煎至两面金黄即可出锅。
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