1、面粉加小半勺盐，加水和成稍软的面团，待用
2、面团揉光，切成45克左驾随右的小面团
3、面团擀成薄饼
4、铺上韭菜馅
5、盖酱掩胆上另一张饼，把边压紧
6、平底锅预热，倒少许油，放入饼坯，中小火煎至两面金黄
7、取出切块，上散注桌
