1、枸杞的作用我们来说下，枸杞属于药食两用，它含有的枸杞多糖可以提高身体的免疫力、可以抗击肿瘤；并且含有的β胡萝卜素会在体内转换成维生素A，维生素A可以提高身体的免疫力、明亮眼睛、保护呼吸道黏膜，对预防感冒有一定的帮助；枸杞里还有一些铁元素、钾元素，对降压也有一定的好处
2、枸杞有黑枸杞和红枸杞之分，那他们的区别是什么呢？
3、红枸杞含有的β胡萝卜素比黑枸杞更多一些，而黑枸杞的花青素更丰富，花青素是一种抗击氧化的天然色素，在抗氧化、抗衰老、美容养颜方面，黑枸杞比红枸杞更胜一筹。
4、虽然黑枸杞比红枸杞含有更多的微量元素和矿物质，但总体上是没有很大差别的并且黑枸杞粒小，基本都是野生的，所以价格更贵一些，从性价比来说，红枸杞也是不错的。
5、枸杞虽然那么多好处，但是有人还素不适合的，枸杞温热，热性体质的人食用一定要注意量，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
6、另外，性情太过急躁的人，或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人最好不要食用，否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。
