1、白萝卜、韭菜、鸡蛋、虾皮。
3、韭菜洗净切碎,在切屑葱花,鸡蛋打散备用。
5、剩余的油把虾皮炒透。
7、拌匀成馅料。
9、取一春卷皮摊开,放入馅料包紧。
11、平底锅或电饼铛中刷少许底油,码入包好的小馅饼中小火煎制。