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土豆炖茄子怎么做

时间：2026-02-15 14:48:14

1、将土豆和茄子滚刀切块。

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2、将猪肉切片，葱姜蒜切片。

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3、将肉片翻炒变色。

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4、倒入料酒、酱油和糖。

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5、倒入土豆和茄子翻炒。

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6、加水炖制，开锅盛出即可。

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