如何熬制清火润肺的冰糖金桔？

1、首先将金桔的尾巴去掉，加水加盐，清洗干净

2、然后在砂锅中放入冰糖，加入适量的水，倒入金桔

3、用中小火慢慢熬，水分熬干至粘稠，放凉后装入密封罐保存即可