咸肉蒸水竹笋

1、水竹笋去壳后洗净，挑最嫩的一头，咸肉片洗净

3、锅内水开后把笋加入再一次煮开后捞起

5、把笋放入盆中后再把咸肉丝加上

7、出锅后用胡萝卜丝点缀一下，原本想用小葱的，家里没有，随意咯