爆炒鲜嫩竹笋丝

1、备好原材料：1·春笋一根 2·瘦肉半斤 3·五指泡椒六个

3、瘦肉切成薄片，五指泡椒切成圈；

5、倒入春笋丝，来回进行翻炒，炒至笋丝变软；

7、淋入酱油·香醋·耗油，来回进行翻匀；