1、 百合，莲子，红豆洗净加适量水浸泡2小时；
2、 将浸泡好的莲子去芯；
3、 大米洗净，沥干水分，与红豆和莲子混合放入锅中，加入适量的水将其煮烂，至浓稠；
4、 百合沥干水分，去除杂质；
5、 将百合和冰糖一起加到煮好的红豆粥里，煮开即可；
