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气泡土豆怎么做?
时间:2026-02-15 01:51:40
1、土豆切成薄薄的厚片,加盐抓匀腌制15分钟;
2、腌制土豆出水变软用清水洗净;加淀粉抓匀;
3、五成油温放入锅中,小火炸至浮起捞出,油温升高复炸一遍即可。
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