番茄小饼的做法

1、首先我们把一个番茄去皮切碎后放入碗中，加入葱花和鸡蛋。

2、再加入少许盐和一勺面粉，把它搅成面糊，锅底刷油。

3、油热后依次倒入面糊，定型后翻面煎至两面熟透就可以开吃了。