怎么做西红柿菠菜鸡肉丸子汤

1、鸡胸肉切块放入绞肉机绞成细泥；绞好的肉泥加入盐胡椒粉生粉鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀；

2、锅中放油放入姜丝西红柿炒软后加入清水；

3、再放入肉丸 再放入菠菜加盐煮熟即可；