1、将清洗好的秋葵下锅焯水。
2、焯秋葵时向水中放点盐、色拉油。
3、秋葵焯水后放入冰水中。
4、小碗中加蜂蜜、豉油、蒜沫、香油拌匀调成酱汁。
5、秋葵切去头，一劈两半后摆盘。
6、菊花瓣放入酱汁中拌匀后搭在秋葵上即可。
