营养美味的西洋菜猪骨汤老火汤

1、猪骨洗净,冷水下锅,加入姜片,适当料酒,煮沸去腥

3、胡萝卜切块准备

5、把所有材料加水一起放进瓦煲里，（异乡学子没有瓦煲），大譬挝钣苈火煮沸，然后再转小火1-2小时。其实我也不是很会掌握这个时间，主要是看到西洋菜变色了，所有食材软烂劲忧商偌了就可以了,然后再加适当的盐调味,不要加鸡精或者味精,不然直接买汤包好了干嘛花那么多时间做这个呢？