简单三步曲 教你如何鉴别特级初榨橄榄油

1、闻 特级初榨橄榄油打开之后可以闻到清新的青草果味芳香，且无油腻感。

2、观 将橄榄油倒入到准备好的透明杯子里，仔细观察油体，油体浓稠透亮呈现金绿色。

3、尝 特级初榨橄榄油可以生饮，所以喝一口橄榄油，会感到口感爽滑不油腻，依次可感觉到甜味、苦味、辛辣味（辛辣味感觉比较滞后）。