素炖角瓜怎么做

1、去皮切块

2、锅中放油炒大料和葱花

3、炒出香味放入角瓜

4、放入生抽炒均匀，放入精盐。

5、添汤炖熟，最后稍微收汁放味精炒均匀关火。

6、特好吃素炖角瓜成品图