牛尾骨汤的做法

1、牛尾牛腱泡出血水，洗净。

2、大葱切段、姜切片。

3、水烧开后，加牛尾牛腱，煮开后去血污，到黄酒，加入香料。

4、煮至牛尾略酥后，加入咖喱块，煮至酥烂。

5、制作完成啦，看效果；