如何做营养丰富的手抓骨？

首先将猪骨洗净，放入盆中，加入盐，生抽，麻辣鲜，白胡椒粉，放入洋葱丝，葱段，蒜片，姜片，加入八角，桂皮，香叶，放入生抽，加入木薯淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟，放入锅中，大火蒸30分钟，蒸熟后取出，起锅烧油，七成油温下锅炸，炸熟后捞出装盘即可。