1、猪蹄去毛洗净,一分为二再切成块

3、开锅后撇去浮沫,捞出猪蹄沥干水分备用

5、锅洗净,加入火锅底料。因为底料中含有油份,所以不用在单独放炒菜油了

7、中小火炒香锅底

9、把调料包中所有的干香料混合,放入调料包中

11、放入干辣椒同煮,开锅后转小火盖盖子焖煮1个小时

1、猪蹄去毛洗净,一分为二再切成块
3、开锅后撇去浮沫,捞出猪蹄沥干水分备用
5、锅洗净,加入火锅底料。因为底料中含有油份,所以不用在单独放炒菜油了
7、中小火炒香锅底
9、把调料包中所有的干香料混合,放入调料包中
11、放入干辣椒同煮,开锅后转小火盖盖子焖煮1个小时