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怎样做凉拌大蓟？

时间：2026-02-16 19:12:02

1、采摘大蓟的嫩叶，摘去杂质，用清水洗净。

怎样做凉拌大蓟？

2、把它用开水焯透。

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3、捞出放到冷水中投凉。

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4、捞出攥去水分，并切成段。

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5、加入熟油，生抽搅拌均匀即可。

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