三亚槟榔花鸡的做法

1、槟榔树花先用热水发泡，新鲜鸡肉切块备用；

2、煮沸清水，放入槟榔树花，三亚本地农家鸡，姜片等所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，放入盐等调味品即可。