1、鸡爪反复淘洗干净
3、焯好水后捞出鸡爪
5、加入盐和一半盐焗粉拌匀,这里盐的用量以舔一下足够味,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚
7、加入腌制好的鸡爪,连同腌制出的汁一起倒入。煮8分钟左右断生即可,鸡爪不可煮太久会没有口感哦
9、开吃