1、饮酒保护心脏。研究证实适度饮酒可以大大降低因心血管疾病引起的死亡率（25%到40%之间），对于预防心脏病、中风等疾病效果特别好。
2、降低有害胆固醇：可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。
3、预防糖尿病。最新的研究发现，对女人来说，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。
4、激发大脑智能。可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。
5、预防胆结石。胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生。
6、预防肿瘤。可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长。
7、适度饮酒可以长寿。有数据显示，适度饮酒的群体相比不沾酒的群体更长寿。
