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如何制作美味好吃的酒酿鸽蛋

时间:2024-10-18 03:17:34

1、白糖忘记拍进去了,哈哈枸杞用水泡软

如何制作美味好吃的酒酿鸽蛋

2、将鸽蛋打入小碗中,放入锅里蒸熟鸽蛋蒸2分钟左右,凝固就可以了哦

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3、淀粉加水泡成湿淀粉将酒酿倒入锅中,加200克水、15克白糖煮开。

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4、煮沸后倒入湿淀粉勾芡,让汤浓稠,酒酿可以悬浮在汤中不会沉底即可。

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5、然后放入蒸好的鸽蛋

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6、最后放入枸杞,撒上桂花酒可以开吃喽。

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