1、其实学习烘焙这个行业并不分男女，男生也有非常多有名的烘焙大师，尤其是男生在对配方的把握上，有着非常好的感觉，所以男生学习西点，是非常不错的选择呢。
2、现在西点烘焙行业发展是越来越好，大家对烘焙喜爱度也越来越高，口味好的店门口每天总会有络绎不绝的人前来购买，市场还是很大的，而且西点烘焙相比于厨师来说，是很好的问选择，从长期发展来说答，无论是作为职业还是自己创业，都是很不错的。
3、学习进度都是因人而异的，跟学习能力有跟大关系，要根据自己的情况选择长一点或者短期一点的课程。
4、一般很多培训学校都会开设三个月，六个月，九个月，有些院校也会开设十五个月和一个月的课程。课程的不同决定定了学习时间的不同。
5、另外，建议选择专业的培训学校系统的学习，专业的培训学校会让你学到理论知识，更开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，还能很好的操作，对更好的快速学会并掌握烘焙知识是非常有必要的。