1、西兰花掰成小朵，洗干净备用
2、蒜去皮剁成 沫放在碗里备用
3、另起锅烧水，水开了 放入西兰花，再开一次捞出
1、另起锅倒入色拉油，蒜末炝锅，注意不要时间太久，计入适量的水，调好味道，放入焯好的西兰花，翻炒几下就可以出锅了
