油爆虾的制作方法

1、 将虾洗净。放在篮子里沥干。

2、 将油入锅待有七成热，放入虾。爆炒至变红。

3、放入准备好的葱和姜切丝。继续爆炒。放入盐的调味品，口味看自己，多放少放，等到闻到香味就可出锅了。