正宗得莫利的做法

1、五花肉切片，粉条我用的是细的，事先用水泡好了，豆腐切块，尖椒去头尾，姜切好片，葱段（香菜留点芯，葱花蒜末鱼出锅时用备好）

3、锅内放入多点油，姜片干辣椒葱段大料爆香，放入五花肉煸炒

5、加入适量清水，用啤酒也可以

7、放入豆腐，大火炖，系好的香菜

9、出锅前撒上葱末蒜末香菜末，配🍚米饭，绝对要颜值有颜值，下饭利器