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怎样做手撕茄子

时间：2026-02-15 12:24:29

1、茄子切断后上锅蒸熟。

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2、碗中加入蒜末、小米椒、葱花。

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3、加入油、生抽、陈醋。

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4、加入蚝油、糖。

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5、加入香菜。

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6、茄子手撕成条。

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7、倒入料汁搅匀即可。

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