如何做丝瓜胡萝卜蒸米饭？

准备食材：米饭60g、胡萝卜90g、丝瓜30g、鸡蛋1个。首先烧开水，加入胡萝卜和丝瓜焯水1分钟后捞出，然后分别切成小丁，加入米饭中搅拌均匀，接着淋入打散的鸡蛋液，加入20ml清水，盖上盖子放入蒸锅中大火蒸10分钟，出锅后滴入几滴核桃油再搅拌松软即可。