南瓜如何快速去皮

1、扁圆的南瓜去皮步骤，将南瓜冲洗干净，平时用的菜刀将其切成两半。

2、用勺子挖出里面的籽瓤，由于南瓜皮比较硬，先把它切成小块，再把每小块放到菜板上稳固一下再将皮切掉。

3、长圆的南瓜去皮步骤，可先切成一小段圆柱状形体，像超市卖的厚厚的一片冬瓜一样。

4、切成宽4-5CM的小块，再把每小块的皮去掉。