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牛奶和面蒸馒头的做法

时间:2024-10-18 00:59:25

1、在面粉中加入白砂糖和酵母;

牛奶和面蒸馒头的做法

2、把牛奶也倒入面粉中,搅拌成絮状;

牛奶和面蒸馒头的做法

3、然后加入少许食用油,揉成光滑面团;

牛奶和面蒸馒头的做法

4、盖上保鲜膜醒发15分钟;

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5、把面团擀成大面片;

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6、然后对折叠起再对折;

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7、接着擀成长方形,刷上牛奶;

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8、卷起来,再切成若干份;

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9、锅中加入温水,等待发酵至边角变圆,约两倍大;

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10、冷水下锅大火蒸15分钟;

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11、关火后再焖5分钟即可。

牛奶和面蒸馒头的做法
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