1、首先将番茄和火腿切丁放入盘中备用。
2、起锅烧油,下火腿丁炒至金黄。
3、然后下入番茄翻炒,再加入盐,黑胡椒,番茄酱,生抽调味。
4、加入一盒米饭翻炒均匀。
5、在米饭上平铺一层芝士。
6、最后小火焗3分钟左右,撒上海苔碎即可出锅装盘。