葱花油饼的做法

1、面粉先用开水烫面二分之一

3、把饧发好的面团分成5个小面剂

5、抹匀一层橄榄油，撒少许盐，撒匀葱末。然后如图切四刀

7、将其整体翻折

9、再将其整体翻折

11、将其轻轻擀成饼状

13、一面烙制定型，翻面再烙

15、出锅改刀装盘，即可上桌品味