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蚕豆瓣怎么保存
时间:2024-10-16 12:18:49
1、把蚕豆剥去壳剥去皮,只剩两片豆瓣。
2、一大锅水加一勺盐起火煮开。
3、等待水开后把豆瓣再煮开,边煮边撇去浮沫。
4、煮开后把豆瓣倒出滤水,摊开晾凉后,用保鲜袋分装后冰箱冷冻。
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