美味小炒杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇撕成条。

2、猪肉切丝。

3、锅中加油，放入肉条翻炒至变色后盛出备用。

4、锅中再加入1勺植物油，放入姜蒜炒香后加入杏鲍菇翻炒至软。

5、放入肉丝炒匀，加黑胡椒粉，盐和生抽，翻炒均匀即可。