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火腿为什么可以生吃

时间:2024-10-22 01:05:09

1、火腿肉是腌制过的肉,是可以生吃的。

火腿为什么可以生吃

2、生火腿之所以能直接生吃,那是因为这种火腿的原料选用和制作工艺都特别严格,完全可以达到能直接生吃的标准。

火腿为什么可以生吃

3、但是西班牙火腿不完全是生吃的。西班牙火腿就是将生腿在低温下以海盐腌制。

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4、有些火腿需要数年的时间,所以并不能完全生吃。

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