木瓜瘦肉蛋花汤的做法

1、1这个木瓜是相当的硬，只能用来滚汤，首先把它切成小片

2、2倒入事先烧开的水中，加入少量的油和姜丝

3、3烧开以后再加入瘦肉丝

4、4再打入一个鸡蛋，搅拌

5、5下点盐就可以了。

6、6出锅盛盘