豆面苦菜团子

1、苦菜择好，多清洗几遍备用。

2、苦菜放入盆中，撒点盐，倒入适量的豆面粉搅拌均匀。

3、把豆面粉和苦菜团成一个个团子（要粘稠点，太干容易散）。

4、把豆面苦菜团子上锅蒸25分钟，蒸好后拿出来。