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如何在家自己做薯条

时间:2024-10-18 20:49:42

1、将土豆去皮后洗干净,然后切成条,粗细跟外面买来的薯条差不多即可。然后过水多洗几遍,把表面的淀粉洗掉。

如何在家自己做薯条

3、取出一个干燥的面盆,倒入一碗面粉,然后再加入一勺的淀粉,搅拌均匀。

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5、起锅烧油,当油温达到六七成热的时候,加入薯条炸,炸至表面金黄以后捞出。

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7、将炸好的薯条捞出,倒一些番茄酱就可以蘸着吃了,蘸料可以自己根据口味调整,味道跟外面的一样,好吃又卫生。

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