广西三华李腌制方法

1、先将三华李清洗干净，晾干水分后放在案板上拍裂。

2、小米椒切成小圆圈备用，把拍好的三华李放在碗中。

3、然后加入小米椒、盐、糖、辣椒面、香菜搅拌均匀后，腌制10分钟即可食用。