腌酸包菜的做法

1、1 包菜洗净  可以切丝  也可以整个腌制

4  待水上来后  放入适量大料  花椒  和 少许盐

2、2  装到你的容器里  可以是缸  塑料桶  盆  看你的材料有多少

3、3  装好后 倒入开水  用重的东西压好  谁不要太满容易溢出  

4  待水上来后  放入适量大料  花椒  和 少许盐

然后耐心等待就可以了