1、清蒸鸦片鱼：酱油，葱姜蒜，料酒
2、清蒸荷包红鲤鱼：葱姜蒜，料酒，猪油
3、粉蒸腊肉：葱姜蒜，料酒，蒸肉淀粉，植物油
4、蒸蛋：水，鸡蛋，酱油
5、梅菜蒸茄子：肉末，茄子，梅菜，植物油
6、莲子蒸香芋：莲子，香芋，香菇，香菜，冬菜
