1、准备好所需的材料,将米清洗干净后加适量的水浸泡,更易煮烂,口感更好。

2、猪脑清洗干净,将猪脑放在盛有开水的碗中浸泡,用牙签挑去猪脑上的血筋,清洗干净,沥干水分备用。

3、锅中加适量清水,放入天麻

4、倒入处理好的猪脑

5、加入浸泡过的米,开火煮粥。大火烧开后转小火熬煮至猪脑熟,米开花。

6、加上适量的食盐调味即可食用

1、准备好所需的材料,将米清洗干净后加适量的水浸泡,更易煮烂,口感更好。
2、猪脑清洗干净,将猪脑放在盛有开水的碗中浸泡,用牙签挑去猪脑上的血筋,清洗干净,沥干水分备用。
3、锅中加适量清水,放入天麻
4、倒入处理好的猪脑
5、加入浸泡过的米,开火煮粥。大火烧开后转小火熬煮至猪脑熟,米开花。
6、加上适量的食盐调味即可食用